Nos produits bio
Crêpes et galettes bio bretonnes
Nos crêpes sont entièrement faites à la main et cuites des deux côtés. Elles sont pliées soigneusement et refroidissent durant deux heures avant d’être ensachées. La fraicheur et la qualité de nos crêpes et galettes sans additifs ni conservateurs font qu’elles ont une date de consommation courte de trois jours.
Crêpes bio froment
La crêpe classique légèrement sucrée ravivera vos papilles par son goût et sa douceur.
Crêpes bio petit épeautre
Crêpe sucrée faite avec 100% de farine de petit épeautre.
Sa faible teneur en gluten la rend très digeste.
Elle est d’un goût plus prononcé que celui de la crêpe froment.
Crêpes bio blé noir
(Galettes sarrasin)
Nos galettes salées sont composées uniquement de farine de sarrasin, d’eau et de fleur de sel.
Elles sont de ce fait très digestes.
Gâteau breton bio
Nos gâteaux bretons, délicieuse spécialité de Bretagne, sont élaborés à partir de farine de froment et de sarrasin bio. Ces ingrédients confèrent à ces gâteaux leur texture dense et sablée, ainsi qu’une saveur unique et authentique. Légèrement croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ces gâteaux sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou tout simplement pour une pause gourmande.
Avec leur certification bio, ces gâteaux bretons sont également un choix sain et responsable pour les amateurs de produits naturels et durables.
Gâteau breton froment
C’est notre traditionnel gâteau breton au beurre bio de baratte, aux bons œufs frais et au sucre.
C’est un dessert ou un goûter gourmand non coupable, lui non plus ne contient aucun additifs.
Gâteau breton blé noir
Notre gâteau breton fait uniquement avec de la farine de blé noir est ainsi plus digeste que la gâteau froment classique.
Le mélange sucré salé saura vous séduire.
Chips bretonnes bio
Nos chips bio de sarrasin avec ou sans graines sont une délicieuse alternative aux chips classiques. Une texture croustillante et légèrement grillée, ainsi qu’une saveur unique et authentique raviront les papilles des amateurs de chips.
Les chips de sarrasin bio sont également une alternative saine et responsable, car elles sont riches en nutriments essentiels, de plus le sarrasin ne contient pas de gluten. Ces chips de sarrasin bio aux graines sont parfaites pour une collation saine et savoureuse, à emporter partout avec vous pour combler une petite faim à tout moment de la journée.
Chips de blé noir (sarrasin)
Nous fabriquons des croustillants de blé noir issus de nos galettes de blé noirs.
Elles sont finement saupoudrées de fleur de sel.
Natures ou accompagnées d une terrine, elles deviendront vite indispensables à vos apéritifs.
Chips de blé noir aux graines
Nos chips classiques sont agrémentées de graines de lin et sésame. Ces graines sont connues pour leur richesse en nutriments et leur teneur en oméga :
un bon moyen de concilier gourmandise et santé !
lichouseries bretonnes bio
Caramel au beurre salé
Notre caramel gourmand, est au bon beurre breton, et c’est forcément du caramel au beurre salé !
Caramel d’abricot
Notre dernière nouveauté est inspirée du caramel au beurre salé.
Ce caramel aux saveurs d’abricot acidulé éveillera vos papilles.
Riz au lait
Du riz de Camargue, notre lait cru, de la crème fraîche avec quelques touches cannelle issu du commerce équitable :
voici la recette secrète de l’onctuosité de notre riz au lait bio breton.
D’où viennent nos matières premières ?
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